食品冻干机加工黑松露冻干片工艺流程
黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，含有丰富的蛋白质、18种氨基酸，可以增强免疫力、抗疲劳、抗衰老等。因为没办法在常温和长时间下进行保存，所以需要通过食品冻干机将其加工成黑松露冻干片，可以从根本上解决问题。食品冻干机加工黑松露冻干片的工艺流程如下：
1.挑选新鲜优质的黑松露
2.把黑松露清理干净
3.对其进行杀菌消毒
4.清洗好的黑松露，晾晒一下
5.对黑松露进行切片
6.做低温冷冻处理
7.在做完冷冻处理之后，做一次干燥
8.解析干燥黑松露
9.对干燥好的黑松露冻干片进行分拣——包装——检测。
10.经过上述步骤之外，就得到黑松露冻干片成品了。
食品冻干机加工黑松露冻干片采用了真空冷冻干燥机的升华技术，可以通过物理方法干燥水分，通过冻干机加工处理后，不改变松露形状，颜色、醇香味等同时，黑松露的口感与营养成分也基本保留。
当前位置：
